מָאיטָקֶה – ובתרגום חופשי ליפנית, תכירו - הפטרייה המרקדת או זנב התרנגול אם תרצו. כך או אחרת, זו פטרייה חשובה ומרכזית לטיפול בפתולוגיות של מערכת החיסון ובעיקר למצבי איידס וסרטן.
תשאלו ודאי מה עניין הריקודים לפטריות? ובכן, מסתבר שהאנשים שמצאו את הפטרייה נהגו לרקוד מרוב שמחה על מציאת השלל.
מאיטקה מגיעה אלינו מהמזרח הרחוק שם היא גדלה ביערות בהם מזג האוויר קריר. נמצא אותה גדלה גם בצפון יפן, סין, צפון מזרח אמריקה ואסיה. פטריית מאיטקה אוהבת לגדול בבסיסי עצי אלון ועצי בוקיצה ומייפל על גבי גזעים מתים. פטריות מאיטקה יודעות להגיע לכ-45 ק"ג מה שמקנה להן את השם "מלכת הפטריות".
מאיטקה פטרייה מזינה מאוד ומכילה רכיבים תזונתיים רבים ובעיקר מכילה הרכב פוליסכרידים מיוחד – בטא – גלוקאן עליו דיברנו לאורך כל הכתבות העוסקות בפטריות מרפא. פוליסכרידים הם סוכרים מורכבים טבעיים ממוצא צמחי, המחזקים באופן טבעי את מערכת החיסון.
D fraction למיצוי זה שימוש ספציפי יותר מאשר לפטרייה עצמה במחלות שקשורות במערכת החיסון כמו למשל איידס ו/או סרטן.
ראוי לציין שבנוסף לכל רשימת הרכיבים התזונתיים, מדובר בפטרייה מאוד טעימה בעלת מרקם שאקרא לו נוח – כי בניגוד למאיטקה, לא כולם חיים בשלום עם המרקם הבשרי צמיגי משהו של אחותה: שיטאקה.
מייחסים למאיטקה את הפעילויות הללו:
חיזוק מערכת החיסון: מאיטקה מכילה בתא-גלוקנים MD-fraction ו- D fraction: שני בתא גלוקנים אלו מגבירים פעילות תאי חיסון כמו מאקרופג'ים ותאי NK שמסייעים בהגנה מפני מחלות וזיהומים. מעניין לדעת שהמיצליום (אותה רשת "אינטרנט" ספציפית של מאיטקה, משפרת את התגובה של תאי NK כנגד תאים סרטניים.
מאיטקה ידועה כאימונוסטימולנט כלומר, ממריצה ומעוררת את מערכת החיסון ומסתבר שמבין הפטריות, מאיטקה היעילה בתחום זה. מעלה את כמות תאי T נתון משמעותי לחולי איידס.
תמיכה בטיפולים נוגדי סרטן - מחקרים מראים שהפוליסכרידים בפטרייה, עשויים לעכב צמיחת גידולים סרטניים ולשפר את יעילות הטיפול הכימותרפי, תוך הפחתת תופעות הלוואי המתבטאות בחוסר תיאבון, הקאות, בחילות, לויקופניה- ירידה בספירת כדוריות דם לבנות ונשירת שיער. מחקרים מראים שמאיטקה יעילה גם ב-stage 4 וגם כשיש גרורות. יעילה לסרטן הריאות, כבד, שד, פרוסטטה ועוד.
הוכח מחקרית שמאיטקה מסייעת לאיזון רמות הגלוקוז בדם - מסייעת להגברת הרגישות לאינסולין ובכך בהפחתת רמות הגלוקוז בדם. תכונה זו הופכת את פטריית מאיטקה לפופולרית בקרב חולי סוכרת.
מאיטקה מסייעת בהפחתת כולסטרול ומכאן מאפשרת זרימת דם חלקה בכלים, משמע מסייעת להפחתת כולסטרול, יעילה לטיפול במחלות לבביות ואיזון לחץ-דם.
מאיטקה מעודדת חילוף חומרים תקין, יעילה לטיפול בעצירות, לטיפול במחלות כבד האמון על פירוק שומנים ומכאן שמאיטקה מסייעת ותומכת בתהליכי ירידה ושמירה על משקל יציב. בנוסף, מאיטקה משמשת מצע פרהביוטי, המסייע לצמיחת חיידקים פרוביוטיים במעי תוך שיפור תפקוד מערכת העיכול והחיסון.
מאיטקה אדפטוגן ולכן היא מצויינת לתמיכה במצבי סטרס לאורך זמן וחולשה.
מאיטקה מכילה תרכובות פנוליות ונוגדי חימצון שמגינים על התאים מנזק חמצוני ודלקות כרוניות
מסייעת לטיפול בשחלות פוליציסטיות (PCOS)
יעילה למיגור שמרי קנדידה.
ב-100ג' פטריית מאיטקה יבשה נמצא:
חלבון, פחות מ-5ג' שומן, ויטמינים ממשפחת B כמו תיאמין, ריבופלאבין, ניאצין, ויטמין D, אשלגן, מגנזיום, אבץ, סלניום, נחושת, בריום, בורון, סידן, כרום, מנגן, ברזל, סטרונציום, זרחן ונתרן.
אם החלטתם להיעזר במאיטקה, קחו בחשבון שלוקח לה זמן - קחו את הזמן... מה שכן חשוב לדעת שוויטמין C מסייע להגביר את היתרונות של הפטרייה - תשלבו...
התוויות נגד - קונטראינדיקציות
מאיטקה ידועה כפטרייה בטוחה לשימוש.
יחד עם זאת, לאור הפעילות המעוררת של מערכת החיסון (אימונוסטימולנט), אינה מתאימה למושתלי אברים.
פעילותה ההיפוגליקמית של מאיטקה דורשת מאלו מכם הסובלים מסוכרת type 2 לנטר את רמות הגלוקוז סביב נטילת הפטרייה כדי להימנע ממצבי היפוגליקמיה.
לא ידוע על סכנה בשימוש בהיריון ו/או הנקה.
לבריאות
Commentaires